Lanterna Magica

Home > Today's Special

grand menu

Giovedì/17/OTTOBRE/2019

Oggi Lo Chef Consiglia 〜本日のおすすめ〜

Gli Antipasti 〜前菜〜

Carpaccio di Girello di Chianina

キアニーナ牛のカルパッチョ仕立て

Peperoni Ripieni alla Piemontese

詰め物をしたパプリカ ピエモンテ風

Burro e Acciughe

バターとアンチョビ

Porcini Impanati Fritti

ポルチーニのフリット

I Primi Piatti 〜プリモピアット〜

Risotto con Porcini

リゾット ポルチーニのソース

Pici al Ragū

ピーチ ラグー

Cous Cous alla Trapanese

クスクス トラーパニ風

Penne al Ragū di Prosciutto e Zucchine

ペンネ 生ハムとズッキーニのラグー

Pisarëi all'Ortolana

ピサレイ 菜園風

I Secondi di Carne 〜セコンドピアット(肉類)〜

Salsiccia e Porcini

自家製サルシッチャとポルチーニ

Finanziera

フィナンツェーラ

Cotoletta alla Bolognese con Friggione

仔牛のカツレツ フリッジョーネ添え

Fegato di Vitello alla Veneziana

仔牛レバーのヴェネツィア風