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Martedì/11/Agosto/2020
Oggi Lo Chef Consiglia 〜本日のおすすめ〜
Da asporto 〜お持ち帰り専用〜
Cassone Salsiccia e Mozzarellaサルシッチャ、ジャガイモ、モッツァレッラのカッソーネ |
Piadina con porchetta e Rucolaポルケッタとルーコラのピアディーナ |
Arancini di Riso con Mozzarellaモッツァレッラ入り 特大ライスコロッケ |
Arancini di Riso con Ragūラグーソース入り サフラン風味の特大ライスコロッケ |
Gli Antipasti 〜前菜〜
Burratinaブラッティーナ |
Caponata al Mieleナスのカポナータ 蜂蜜仕立て |
Fiori di Zucca Fritti花ズッキーニのフリット |
Tortino di Porciniポルチーニのオムレツ |
I Primi Piatti 〜プリモピアット〜
Risotto ai Porciniリゾット ポルチーニソース |
Trenette al Pesto Genoveseトレネッテ ジェノヴァ風 |
Strozzapreti con Scampi e Rucolaストロッツァプレーティ 手長エビとルーコラのトマトソース |
Fettuccine con Prosciutto e Tartufoフェットゥッチーネ 生ハムとサマートリュフのソース |
Spaghetti con 'Nduja e Cipolla Rossa di Tropeaスパゲッティ ンドゥイアとトロペア産赤玉ネギのソース |
I Secondi di Carne 〜セコンドピアット（肉類）〜
Cervo alla Griglia鹿の炭火焼き |
Pollo alla Palermitana鶏とパルミジャーノのカツレツ パレルモ風 |
Bistecca di Chianinaキアニーナ牛のビステッカ |