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Sabato 9/SETTEMBRE/2017
Oggi Lo Chef Consiglia 〜本日のおすすめ〜
Gli Antipasti 〜前菜〜
Insalata di Polpoタコのサラダ |
Tortino di Porciniポルチーニのオムレツ |
Baccalā Fritto塩ダラのフリット |
I Primi Piatti 〜プリモピアット〜
Risotto ai Porciniリゾット ポルチーニのソース |
Fettuccine agli Scampi e Cremaフェットゥチーネ 手長海老のトマトクリームソース |
Linguine all'Adriaticaリングイーネ アドリア海風 |
Strozzapreti con Gorgonzola e Nociストロッツァプレーティ ゴルゴンゾーラと胡桃のソース |
Penne al Ragū con Porniciペンネ ポルチーニを入れたラグーソース |
I Secondi di Pesce 〜セコンドピアット（魚介類）〜
Ishigakidai/alla Grigliaイシガキダイ/炭火焼き |
Onagadai,Spigola/Cartoccio Biancoオナガダイ,スズキ/白ワインと香草のホイル包み焼き |
Dentice,Mutu/in Guazzettoマダイ,ムツ/フレッシュトマトのソース |
I Secondi di Carne 〜セコンドピアット（肉類）〜
Maiale Arrosto豚のロースト |
Bollito Mistoボッリートミスト |
Finanzieraフィナンツェーラ |