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Lunedì/6/Luglio/2020
Oggi Lo Chef Consiglia 〜本日のおすすめ〜
Da asporto 〜お持ち帰り専用〜
Cassone Salsiccia e Mozzarellaサルシッチャ、ジャガイモ、モッツァレッラのカッソーネ |
Piadina con porchetta e Rucolaポルケッタとルーコラのピアディーナ |
Arancini di Riso con Mozzarellaモッツァレッラ入り 特大ライスコロッケ |
Arancini di Riso con Ragūラグーソース入り サフラン風味の特大ライスコロッケ |
Insalata di Ovoliタマゴ茸のサラダ |
Panzanella夏野菜とトスカーナパンのサラダ |
Posciutto e Melone生ハムとメロン |
Uova Strapazzate con Tartufoスクランブルエッグ サマートリュフがけ |
Grongo e Zucchine Frittiアナゴとズッキーニのフリット |
I Primi Piatti 〜プリモピアット〜
Risotto Monzeseリゾット モンツァ風（サフランのソース自家製サルシッチャのせ） |
Chitarra alla Puttanescaキタッラ プッタネスカ |
Spaghetti con Vongole e Colaturaスパゲッティ アサリとコラトゥーラ（魚醬）のソース |
Agnolotti del Plin3種のお肉とほうれん草のラヴィオリ セージとバターのソース |
Fettuccine con Prosciutto e Tartufoフェットチーネ 生ハムとサマートリュフ入りバターソース |
I Secondi di Carne 〜セコンドピアット（肉類）〜
Falsomaguro自家製ミートローフ シチリア風 |
Stinco di Maiale alla Birra Moretti豚すね肉とモレッティビールのロースト |
Pollo alla Diavola雛鳥のピリ辛ロースト |
Coda alla Vaccinara牛テールとセロリの煮込み |